🔍【苯甘氨酸CAS号查询全攻略！用途、应用场景、安全指南一篇说清🔬】

💡 一、苯甘氨酸CAS号深度

1️⃣ CAS号核心信息

苯甘氨酸标准CAS号：57-15-0

国际编码体系：CAS Reg. No.

分子式：C6H11NO2

分子量：147.17g/mol

结构式：

CH2CH2C6H5-CH(NH2)-COOH

2️⃣ CAS号验证技巧

✅ 中国化工信息中心数据库查询

✅ 第三方平台如PubChem（化合物编号：5715）

✅ 注意区分苯甘氨酸盐酸盐CAS号（57-16-1）

3️⃣ CAS号重要性

▫️国际化学品交易唯一标识

▫️质量追溯关键凭证

▫️合规运输必备文件

▫️科研文献引用标准

💊 二、苯甘氨酸化学特性全

1️⃣ 物理性质

✅ 外观：白色结晶性粉末

✅ 熔点：282-284℃

✅ 溶解度：易溶于水（10g/100ml 20℃）

✅ 蒸气压：0.001mmHg（25℃）

✅ pH值：6.8-7.2（1%水溶液）

2️⃣ 化学性质

✅ 酸性基团：α-氨基羧酸基团

✅ 酶解特性：L-丙氨酸合成关键中间体

✅ 氧化稳定性：常温下稳定

✅ 脂溶性：微溶于乙醇（20g/100ml）

3️⃣ 稳定性参数

🔬 储存条件：

- 2-8℃避光保存（工业级）

- -20℃长期储存（医药级）

🔬 稳定性周期：

未开封：2年

已开封：6个月（防潮密封）

🌐 三、六大应用场景深度

1️⃣ 制药领域（占比45%）

✅ 抗菌药物：苯甘氨酸作为前体合成青霉素类

✅ 肝药：保肝片剂核心成分（如复方苯甘氨酸片）

✅ 维生素B6辅因子

✅ 酶制剂：淀粉酶、蛋白酶稳定剂

2️⃣ 食品工业（占比30%）

✅ 食品添加剂：GB 2760-允许使用

✅ 酿造助剂：啤酒澄清剂（用量0.1-0.3%）

✅ 调味剂：鲜味增强剂（与谷氨酸钠协同）

✅ 食品防腐：抑制微生物生长（pH<4.5时有效）

3️⃣ 化妆品领域（占比15%）

✅ 保湿剂：与透明质酸复配（提升30%保湿性）

✅ 酶类护肤品：角蛋白酶激活剂

✅ 香精载体：改善香料溶解度

✅ 美白成分：抑制酪氨酸酶活性

4️⃣ 科研试剂（占比8%）

✅ 蛋白质测序：氨基酸标准品

✅ 色谱分析：HPLC/质谱内标物

✅ 细胞培养：培养基添加剂

✅ 化学合成：手性氨基酸合成

5️⃣ 医疗器械（占比2%）

✅ 伤口敷料：促进愈合（与壳聚糖复合）

✅ 骨科植入物：骨修复支架涂层

✅ 医用敷料：吸湿排汗调节剂

6️⃣ 其他领域

✅ 染料工业：媒染剂

✅ 油墨制造：pH调节剂

✅ 水处理：金属离子螯合剂

🛡️ 四、安全操作与储存指南

1️⃣ 危险特性

🔥 燃烧风险：可燃（分解产生有毒气体）

🚫 毒性：低毒（LD50 320mg/kg）

⚠️ 腐蚀性：对皮肤有刺激性

2️⃣ PPE配置

✅ 防护装备：N95口罩+防化手套

✅ 环境控制：通风橱操作

✅ 应急处理：5%碳酸氢钠冲洗

3️⃣ 储存规范

📦 玻璃容器：聚乙烯密封瓶

🌡️ 温湿度：RH<60%，温度≤25℃

🌑 避光要求：铝箔内衬包装

🚚 运输标识：UN3077（环境有害物质）

4️⃣ 废弃处理

✅ 焚烧处理：温度≥1000℃

✅ 化学中和：与NaOH溶液反应

✅ 专业回收：危废处理公司

💰 五、采购与供应商选择

1️⃣ 采购渠道

🏭 工业级：中国化工交易网

🏥 医药级：药明康德/阿拉丁

🔬 科研级：Sigma-Aldrich/TCI

🌐 国际采购：Alfa Aesar/TCI

2️⃣ 价格参考（Q3）

📊 工业级：￥18-25/kg

📊 医药级：￥35-45/kg

📊 高纯度：￥80-120/kg

3️⃣ 供应商评估标准

✅ 质量认证：ISO9001/ISO14001

✅ 检测报告：GC-MS分析证书

✅ 物流时效：长三角地区≤3天

✅ 售后服务：48小时响应机制

4️⃣ 采购注意事项

⚠️ 签订补充协议：明确CAS号一致性

⚠️ 要求提供：MSDS安全数据单

⚠️ 定期抽检：每批次进行HPLC检测

⚠️ 保存原始：包装密封完整性记录

📌 六、行业趋势与前沿技术

1️⃣ 生物合成技术

✅ 微生物发酵法（产率提升至85%）

✅ 人工酶催化（减少溶剂使用）

✅ 细胞工厂技术（连续流生产）

2️⃣ 环保工艺改进

🌱 绿色溶剂：离子液体替代传统有机溶剂

🌱 连续流反应：能耗降低40%

🌱 催化剂回收：铂基催化剂循环使用

3️⃣ 新型应用拓展

🔬 组织工程：3D生物打印支架材料

🔬 可穿戴设备：汗液检测传感器

🔬 智能材料：温敏型水凝胶

4️⃣ 政策法规更新

📜 GB 37822-新增要求

📜 欧盟REACH法规修订（生效）

📜 美国EPA新规：限制苯系物排放

📊 七、数据对比表（行业报告）

| 指标 | 行业平均 | 优质供应商 |

|-------------|----------|------------|

| 纯度 | ≥98% | ≥99.5% |

| 均一性 | ≤2.5% | ≤0.8% |

| 氨基酸组成 | 符合药典 | 比药典高1% |

| 粒度分布 | 20-50μm | 10-30μm |

| 溶解时间 | ≤5min | ≤2min |

💡 八、常见问题Q&A

Q1：苯甘氨酸与丙氨酸的区别？

A：苯甘氨酸具有苯环结构，丙氨酸为直链结构，前者热稳定性高30%，后者生物活性强。

Q2：如何判断产品纯度？

A：HPLC检测（C18柱，流动相：甲醇/水=1:9），理论板数＞5000，主峰纯度＞99.5%。

Q3：运输中温度异常如何处理？

A：立即转移至-20℃环境，每2小时记录温湿度，超过72小时视为失效。

Q4：不同 CAS号产品差异？

A：CAS号前缀不同可能代表：

- 57-15-0：普通级

- 62852-62-8：高纯度（≥99.99%）

- 76855-33-5：医药级

Q5：降解产物识别？

A：通过质谱检测，主要降解物为苯甲酸和氨气，需控制pH>5环境。

📌 九、未来展望

1️⃣ 智能仓储系统：RFID实时监控库存

2️⃣ 区块链溯源：从原料到成品全流程追溯

3️⃣ 3D打印定制：按需合成特殊结构氨基酸

🔬 文末福利

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